Пиво, вино и шоколад снижают риск ранней смерти
"Известно, что фрукты, овощи, чай, кофе, красное вино, пиво и шоколад богаты антиоксидантами. Приверженность диете с высоким противовоспалительным потенциалом может значительно снизить смертность", - считает ведущий исследователь Варшавского университета профессор Джоанна Калуза.
Это было долгосрочное исследование, продолжавшееся 16 лет. За это время ученые проанализировали состояние здоровья 68 273 человек в возрасте от 45 до 83 лет.
Участники исследования заполняли анкету, в которой отвечали на вопросы о частоте потребления в пищу различных продуктов - полезных, то есть содержащих антиоксиданты, и наоборот. За время исследования более 16 000 респондентов скончались, из них 5980 человек - от болезни сердца и 5252 в результате рака. Результаты, опубликованные в специализированном издании Journal of Internal Medicine, показывают, что люди, употреблявшие все это время продукты с антиоксидантами, оказались в среднем на 18 процентов здоровее тех, кто такие продукты из своего рациона исключил.
В частности, по данным исследования, противовоспалительная диета уменьшает риск смерти от сердечных заболеваний на 20 процентов и рака - на 13 процентов.
Интересно, что курильщики на правильной антиоксидантной диете пострадали за 16 лет гораздо меньше курильщиков, которые придерживались иных принципов питания. Но люди некурящие, естественно, выигрывают в этом отношении у обеих категорий курильщиков.
Профессор Калуза также подчеркнула, что, хотя участники исследования не отказывали себе в некрепком алкоголе, его потребление находилось в рамках от "относительно низкого до умеренного".
Источник: — переведено специально для fishki.net
42 комментария
6 лет назад
1. Генетика. "Где родился, то и ешь". Люди, оседлые на опр. территории ВЕКАМИ, уже выработали в себе привычку к локальной еде. Прыгать на "нетрадиционную" пищу не только глупо, но и опасно.
2. Генетика. Если родичи едва дотягивали до 60-70,
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Имея под рукой интернет - бухают сейчас только дураки.
"Минимальные порции алкоголя признаны опасными для здоровья":
lenta.ru/news/2016/09/15/alcohol/
"Американские медики опровергли распространенное мнение о пользе для сердца умеренного употребления алкоголя. Исследование опубликовано в Journal of the American Heart Association, кратко о нем сообщает Американская ассоциация сердца.
Употребление 10 граммов алкоголя каждый день связано с увеличением на 5 процентов риска развития фибрилляции предсердий. Каждые дополнительные 10 граммов спиртного, употребляемые ежедневно, связаны с расширением левого предсердия на 0,16 миллиметра".
"Ученые показали риски от употребления больших и малых доз алкоголя"
lenta.ru/news/2017/06/07/drinking/
"Ученые из Университета Оксфорда и Университетского колледжа Лондона (Великобритания) показали, что употребление даже небольших доз алкоголя связано с повышенными рисками резкой деградации когнитивных способностей. Соответствующее исследование опубликовано в журнале The BMJ, кратко о нем сообщает издание EurekAlert!.
Специалисты использовали данные о еженедельном потреблении алкоголя и динамике когнитивных функций у случайно выбранных..."
Короче, алкоголь "всё".
Удалить комментарий?
Удалить Отмена