Лучший рецепт для мяса птицы: ничего вкуснее я еще не готовила!

Это получился воистину кулинарный шедевр, хоть и готовила я филе будра курицы таким способом впервые. Но теперь знаю точно, что любое мясо птицы буду готовить только так!

Охотно делюсь с вами этим простым рецептом.

Источник:

✖

Оба соуса готовлю сама. Майонез можно взять и покупной. Аджика у меня острая из помидор с чесноком и острым перцем, но можно заменить разведенной горчицей. Соль, специи на ваше усмотрение.

Филе посыпаем приправами, слегка массируем, чтобы пропиталось мясо. В стеклянной миске смешиваем яйцо с майонезом и аджикой и замачиваем в получившемся маринаде мясо. Можно оставить его мариноваться от нескольких часов до пары суток в холодильнике.

Выкладываем на поднос для запекания и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 40 минут. Посыпаем тертым сыром (примерно 50 гр) и запекаем еще 10 минут.

Готово! Наслаждаемся сочным, нежным, мягким, ароматным и фантастически вкусным мясным блюдом! Советую приготовить на новогодний стол 2019!

Источник:

#Еда #Новый год #застолье #кулинария #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Щи да каша - пища наша: чем любили полакомиться советские вожди

Как правильно выбрать икру к Новому году, чтобы отметить его не в туалете

Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов

71 комментарий

Лучший комментарий

Карандаш

44k

5 лет назад

"игорь схима" Минус тебе за копипасту, где повествование идёт от женского лица. И второй бы поставил за эпитеты "вкуснейший", "фантастический" и т.д. Для кого вкуснейший? Для тебя? Или для той женщины у которой позаимствован рецепт? Уже неоднократно писал комменты на эту тему, на вкус и цвет... Кому то это вкусно, кого то потянет зависнуть над толчком, а "кулинарам" всё по йуху, знай себе словоблудят. Неужели так сложно написать: "По моему мнению или на мой вкус&

Показать комментарий полностью

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

evzhur

5 лет назад

Сыр, видимо, чтобы повысить калорийность блюда в два раза. А майонез, чтобы он разложился на составляющие - масло и неведомую белую х..

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Старик Похабыч

5 лет назад

Автор, похоже, слаще морковки ничего не ел и ярче ее ничего не видал...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 71 комментарий