Паштет, который можно в Пост (без мяса)!

Идеальное сочетание – это, когда и вкусно, и полезно! Такой паштет можно употреблять в качестве закуски и как намазку на бутерброд. Рекомендую попробовать его не только тем, кто постится, вы удивитесь насколько это вкусно!

Ингредиенты:

Фасоль – 200 г
Вода – 1 л
Лук – 1 шт. (80-100 г)
Морковь – 1 шт. (80-100 г)
Чеснок – 2 зуб.
Растительное масло – 2 ст. л.
Молотая паприка – 0,5 ч. л.
Мускатный орех – 1 щеп.
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем фасоль до готовности (рекомендую предварительно замочить фасоль на ночь в холодной воде). За 10-15 минут до готовности фасоль нужно посолить.
2. Измельчаем чеснок и лук.
3. Натираем морковь на терке.
4. Обжариваем сначала лук и чеснок, а затем добавляем морковь. Обжариваем до золотистости.
5. Добавляем к отваренной фасоли обжаренные овощи, все специи (при желании вы можете добавить специи, которые нравятся вам), и измельчаем все блендером. Доводим до нужной консистенции с помощью отвара от фасоли.
Всем добра!)

Источник:

#Видео #Еда #Посты #кулинария #паштет #постный рецепт #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Собака не позволила кошке стащить еду со стола

Холодец застыл

Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов

10 комментариев

Лучший комментарий

Lev Asriev

10k

4 года назад

Автор, это плагиат или изобретение велосипеда? Есть такое грузинское блюдо "Пхали". В некотороых источниках "мхали". Делается из фасоли, стручковой фасоли, свеклы, шпината, ботвы брюквы и т.д. Популярно среди любителей грузинской кухни во всем мире. Ухудшенную копию этого блюда вы сейчас и запостили...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Игорь

47k

4 года назад

Да сейчас любую колбасу можно в пост, ибо мяса в ней...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Mike Miller

22k

4 года назад

АХАХХАХАХАХА..
Паштет... АХАХАХА

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 10 комментариев