Салат с киноа [ вегетарианский рецепт без майонеза ]
Всем привет! Сегодня готовим очень вкусный, простой и освежающий летний салат Табуле. Табуле готовят в Ливане, Сирии. Очень популярная там закуска-салат. Традиционно готовят с булгуром, иногда кус-кусом. А я хочу приготовить пп вариант - с киноа.
Нам понадобится :
Киноа
Помидоры
Петрушка
Кинза ( можно взять мяту )
Сладкий лук ( можно зелёный )
Соль
Оливковое масло
Сок лимона
1. Отвариваем киноа как указано на упаковке. Мелко нарезаем зелень. Я взяла петрушку и кинзу. Можно взять еще мяту.
2. Мелким кубиком нарезаем помидоры и сладкий лук. Можно взять зеленый лук.
3. Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Солим. Салат едят охлажденным.
Посты на ту же тему
16 комментариев
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Девушка, вас завсегдатаи местные в пыль попытаются превратить!
Но , вы не поддавайтесь!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена