Вкуснейшие спагетти с грибами в сливочном соусе
Разнообразьте свой ужин с помощью нашего рецепта дня. Обыкновенные спагетти превратятся в настоящий шедевр кулинарии, если дополнить их грибами и нежным сливочным соусом.
Ингредиенты:
- спагетти 200 г;
- шампиньоны 200 г;
- сливки 200 мл;
- плавленный сырок 1 шт.;
- лук репчатый 1 шт.;
- чеснок 1-2 зубчика;
- соль, перец чёрный молотый, зелень по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- сливочное масло для жарки 1 ч. л.;
Приготовление:
- Начинаем готовить пасту с грибами в сливочном соусе по вкусному рецепту: спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
- Грибы нарезаем пластинами, лук чистим и режем.
- Затем обжариваем шампиньоны вместе с луком на сковороде с добавлением растительного и сливочного масла.
- Плавленный сырок натираем на тёрке и добавляем к грибам.
- Затем вливаем сливки, держим смесь на огне до полного расплавления сырка.
- Выключаем плиту, добавляем к соусу соль, чёрный молотый перец, пропущенный через пресс чеснок.
- Всё перемешиваем и добавляем к отваренным спагетти.
- Перемешиваем, украшаем свежей зеленью по вкусу и подаём к столу.
- Вкуснейшие спагетти с грибами в сливочном соусе по простому домашнему рецепту готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев