Вкуснейшая паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Приготовив пасту по нашему рецепту, вы будете приятно удивлены. Такие простые ингредиенты, как чеснок и креветки, освежат вкус привычного, казалось бы, блюда. Ну а как же прекрасен сливочно-чесночный соус! Паста превратится в кулинарный шедевр с изумительным вкусом.
Ингредиенты:
- макароны 250 г;
- креветки очищенные 200 г;
- сливки 10% 150 мл;
- лук репчатый 50 г
- чеснок 2 зубчика;
- зелень по вкусу;
- соль, молотый чёрный перец по вкусу;
- растительное рафинированное масло для жарки
Приготовление:
- Начинаем готовить пасту по простому домашнему рецепту: отвариваем макароны согласно инструкции на упаковке.
- Пока паста варится, готовим соус: чеснок и лук чистим и мелко нарезаем. Обжариваем лук и чеснок 1-2 минуты, затем добавляем туда же очищенные предварительно размороженные креветки и готовим вместе 2-3 минуты.
- Приправляем смесь солью и перцем по вкусу.
- Вливаем сливки и доводим до кипения.
- Добавляем измельченную зелень и выключаем огонь.
- Смешиваем макароны с полученным соусом.
- Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе по вкусному рецепту готова.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев