Малосольные огурцы за 30 минут
Малосольные огурчики – идеальная закуска для любого застолья. И с шашлыком, и с картошечкой, и с крепкими напитками они заходят на ура! Предлагаем вам экспресс-рецепт, по которому огурцы получаются в меру солёными, хрустящими и ароматными всего за полчаса. Для рецепта лучше брать мелкие, крепкие, с тонкой кожицей и в пупырышках огурцы. Возьмите на заметку!
Ингредиенты:
- огурцы 600 грамм;
- чеснок 4 зубчика;
- соль 3 ч. ложки;
- укроп небольшой пучок;
- петрушка несколько веточек.
Приготовление:
- В огурцах отрезать кончики, каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.
- Чеснок нарезать пластинами, укроп и петрушку мелко нарубить.
- Всыпать в полиэтиленовый пакет соль, добавить чеснок, зелень и огурцы.
- Выпустить из пакета воздух, плотно завязать пакет, перемешать содержимое и хорошо потрясти в течение 1-2 минут.
- Оставить пакет при комнатной температуре на 30 минут.
- Спустя время малосольные огурцы готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев