Пышные дрожжевые оладьи
Удачный рецепт
Ингредиенты:
- мука 500 г;
- тёплое молоко 2 стакана;
- яйца 2 шт.;
- сухие дрожжи 2 ч. л.;
- ванильный сахар 1 ч. л.;
- сахар 2 ст. л.;
- соль 1/2 ч. л.;
- растительное масло 2 ст. л. + для жарки
Приготовление:
- Начинаем готовить оладьи по простому домашнему рецепту: смешиваем молоко, сахар, дрожжи и 1 стакан муки, отставляем постоять на 15 минут.
- Затем добавляем яйца, оставшуюся муку, соль и в самом конце вливаем растительное масло.
- Накрывает миску с тестом плёнкой и убираем её на 1 час в тёплое место.
- Готовое тесто получается очень вязким, выкладываем его на разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой.
- Жарим оладьи с обеих сторон на среднем огне до красивого золотистого цвета.
- Пышные дрожжевые оладьи по вкусному рецепту готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев