Аппетитный тост с авокадо и яйцом пашот
Идеальный завтрак для тех, кто всегда спешит на работу и у кого нет много времени на приготовление.
Ингредиенты:
- авокадо 1 штука;
- яйцо куриное 1 штука;
- цельнозерновой хлеб 1 кусок;
- уксус 1 столовая ложка;
- сок лимона по вкусу;
- листья шпината по вкусу;
- соль, молотовый перец по вкусу
Приготовление:
- Начинаем готовить аппетитный тост к завтраку по вкусному рецепту дня: авокадо очищаем от кожуры и косточки и разминаем вилкой.
- Добавляем к авокадо лимонный сок по вкусу.
- Наполняем кастрюлю водой и ставим ее нагреваться на плиту.
- Тем временем в отдельную емкость аккуратно разбиваем яйцо.
- Добваляем в воду столовую ложку уксуса и тщательно перемешиваем.
- Затем с помощью ложки или кулинарной лопатки создаём воронку, раскручивая воду. Как только получится воронка, резко переливаем яйцо в кастрюлю.
- Варим яйцо в горячей, но не кипящей воде около 4-5 минут.
- Затем аккуратно достаём готовое яйцо пашот из кастрюли и даём ему немного обсохнуть.
- Поджариваем хлеб в тостере, выкладываем на него размятое авокадо, затем листья шпината по вкусу, сверху кладём яйцо пашот. Солим и перчим по вкусу.
- Аппетитный тост с авокадо и яйцом пашот по самому вкусному рецепту готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев