Я люблю вареные яйца, но не люблю их чистить. Поэтому яйца Пашот для меня просто находка. Традиционный вариант приготовления, когда яйца без скорлупы варят в воде. Но они не получаются ровными и красивыми, белок расплывается по всей посуде. Очень хороший способ приготовления таких яиц с помощью пищевой пленки.
IrinaCooking, Видео рецепт, Еда, Кулинария, Пашот, Рецепт, Яйцо-пашот
Шеф-повар и преподаватель кулинарной школы Good Housekeeping Institute Шер Лох рассказывает о том, как правильно готовить яйца-пашот. Как и у любого мастера, у него есть свои секреты!
Готовка еды, Инструкция, Как правильно, Мастер-класс, Пашот, Рецепт, Яйца, Яйцо-пашот
На что жалуетесь?
