Пышные кабачковые оладьи на от Ньютон за 29 апреля 2019

Кабачковые оладьи на кефире получаются всегда пышными, даже без добавления дрожжей. Сегодня мы с вами поделимся рецептом домашних оладьев, с которыми справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты:

молодой кабачок (средний) 1 шт.;
укроп ¼ пучка;
лук репчатый 1 шт.;
кефир 100 мл;
яйцо 1 шт.;
чеснок 1-2 зубчика по желанию;
сода 1 чайная ложка;
молотый чёрный перец по вкусу;
мука 3 столовые ложки;
соль по вкусу;
растительное масло для жарки

Приготовление

Начинаем готовить оладьи по простому домашнему рецепту: кабачок моем, обсушиваем, натираем на тёрке, затем слегка отжимаем.
Далее добавляем к тёртому кабачку измельченный укроп, мелко нарезанный лук, кефир, яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соду и перец.
Хорошенько всё перемешиваем.
Всыпаем муку и перемешиваем тесто ещё раз.
Приправляем готовое тесто солью по вкусу.
Выкладываем полученное тесто (примерно по столовой ложке теста на каждый оладушек) на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.
Обжариваем оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до красивой румяной корочки.
Пышные оладьи из кабачка на кефире по самому вкусному рецепту готовы.

Приятного аппетита!

#вкусное #вкусные рецепты #домашние рецепты #кабачки #кабачковые оладьи #кефир #мука #оладьи из кабачков #пышные оладьи #растительное масло #сода #укроп

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Корги "украсил" эстетическое видео хозяйки

Гигантская змея заползла к туристам в бассейн и напугала их до полусмерти

Унитаз за несколько миллионов рублей

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.