Ароматная паста с грибами в сливочном соусе
С нашим рецептом привычная паста превратится в настоящий кулинарный шедевр! Сливочно-грибной соус освежит блюдо, придаст ему неповторимые вкусовые нотки.
Ингредиенты:
- паста 200 г;
- шампиньоны 200 г ;
- сливки 10% 200 мл ;
- плавленый сырок 1 шт.;
- чеснок 1-2 зубчика;
- соль, чёрный молотый перец, свежая зелень по вкусу;
- растительное рафинированное масло для жарки
Приготовление:
- Начинаем готовить пасту по вкусному рецепту дня: отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
- Грибы чистим, нарезаем и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
- Плавленый сырок натираем на тёрке и добавляем к грибам.
- Наливаем туда же сливки и держим грибной соус на огне до полного расплавления плавленого сырка.
- Выключаем плиту, добавляем к соусу соль, перец и выдавленный через пресс чеснок.
- Всё перемешиваем и добавляем к готовой пасте.
- Посыпаем блюдо зеленью по вкусу и подаём к столу.
- Ароматная паста с грибами в сливочном соусе по домашнему рецепту готова.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев