Пикантная паста с охотничьими колбасками и томатным соусом
Паста с охотничьими колбасками перенесет вас на теплый итальянский берег Средиземного моря. Паста получается очень вкусной, под незабываемый томатным соусом и с непревзойденным ароматом копченых колбасок. Давайте скорее приготовим.
Ингредиенты:
- Охотничьи колбаски 200-300 гр;
- Помидоры черри 100 гр;
- Макароны 1 упаковка;
- Лук 1 шт;
- Томатная паста 1 упаковка.
- Соль, перец по вкусу;
- Сыр 70 гр.
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Ставим воду и варим макароны.
Охотничьи колбаски нарезаем небольшими кусочками. Помидоры черри моем и нарезаем мелкими кубиками.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук.
Обжариваем 2-3 минуты и добавляем колбаски с помидорами. Обжариваем 5-7 минут.
Томатную пасту, если сильно густая, смешиваем немного с водой. Добавляем соль, перец и специи по вкусу.
Сливаем воду и выкладываем в сковороду макароны. Заливаем соусом, перемешиваем и тушим 5 минут.
Готовую пасту насыпаем в тарелку и по желанию посыпаем тёртым сыром.
Приятного аппетита!
0 комментариев