Красная рыба, запеченная в фольге
Красная рыба, запеченная в фольге, приготовленная по этому рецепту, всегда получается очень удачной, нужной и вкусной.
Красная рыба - это всегда очень питательно, вкусно и полезно. Такие стейки можно подать как на праздничный стол, так и на семейный ужин. Рыбка будет настолько нежной, что буквально растает во рту.
Ингредиенты:
- любая красная рыба – 2 стейка
- лук – 1/2 шт.
- лимон – 2 кусочка
- лавровый лист – 2 шт.
- чёрный молотый перец, соль – по вкусу
- помидоры – 1 -2 шт.
Приготовление:
- Нарезаем рыбу на стейки или используем уже подготовленные.
- Лук чистим, нарезаем.
- Лимон моем, обсушиваем, отрезаем от него 2 тонких кружочка.
- Помидоры моем, обсушиваем, нарезаем.
- Стелим на противень фольгу, выкладываем на неё лук, кусочки лимона под каждый стейк.
- Затем стейки перчим, солим по вкусу, поливаем лимонным соком, добавляем кусочки томата и лавровый лист.
- Рыбные стейки и овощи оборачиваем фольгой сверху и запекаем в духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов.
- Красная рыба, запеченная в фольге, готова.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев