Вкуснейшая паста с тунцом и томатами

​Аромат этого блюда сведет с ума любого гурмана! Сочный тунец, нежные томаты, паста и тонкий аромат специй не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты

• паста – 350 г
• тунец, консервированный в масле – 200 г
• лук репчатый – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• консервированные помидоры – 1 банка
• красный стручковый перец – 1 шт.
• масло оливковое – 7 ст. л.
• соль, черный молотый перец – по вкусу
• зелень и свежие помидоры черри – по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем пасту в подсоленной воде согласно инструкции на пачке.
2. Чеснок и красный перец слегка обжариваем, добавляем очищенный и нарезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.
3. Тунец достаем из баночки и разминаем рыбу вилкой, добавляем его в сковороду к луку, жарим вместе 2-3 минуты.
4. Далее добавляем томаты, смесь хорошо перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Тушим 5-10 минут.
5. Готовую пасту откидываем на дуршлаг, далее добавляем её в сковороду и держим на огне несколько минут, чтобы паста пропиталась ароматной подливой.
6. Готовую пасту с тунцом и томатами украшаем свежей зеленью и помидорками черри.

Приятного аппетита!