Сливочный десерт с персиками ко Дню Влюблённых
Несложный, но достойный ресторана, сливочный десерт с консервированными персиками.
Десерты на День Влюблённых должны быть особенными, чтобы вы и ваша вторая половинка надолго запомнили этот день. Нежнейшее лакомство со сливочным кремом и с консервированными персиками готовится очень просто, гарантированно не оставит равнодушным и вас, и вашу вторую половинку, а праздничный ужин сделает еще романтичнее.
Ингредиенты на 4 порции:
- консервированные персики 6 половинок;
- сливки 30% 500 мл;
- сливочный сыр (альметте, маскарпоне) 100 грамм;
- сахарная пудра 3 ст. ложки или по вкусу;
- шоколад пару кусочков или какао-порошок для украшения;
- листики мяты, ягоды для украшения по желанию.
Приготовление:
- Половинки персиков достать из банки, обсушить и нарезать дольками.
- Соединить в миске сливки, сливочный сыр, сахарную пудру и аккуратно взбить венчиком.
- Шоколад натереть на мелкой терке.
- В широкие стаканы или креманки выложить слоями: сливочный крем, слой персиков. Повторить слои и завершить сливочным слоем.
- Посыпать десерт тёртым шоколадом (или какао-порошком) и поставить в холодильник на 20-30 минут для охлаждения.
- Перед подачей украсить десерт листиками мяты и свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев