Свежий греческий салат
Порадуйте себя и близких приготовьте свежий греческий салат. Такой салат непременно украсит ваш новогодний стол.
Греческий салат завоевал по всему миру большую любовь и популярность за свою простоту в приготовлении и отменный вкус. Приготовьте и вы на ужин этот салат из свежих овощей, нежной феты и ароматной заправки.
Ингредиенты:
- оливковое масло Extra Virgin – 3 столовых ложки
- сок лимона – 1,5 столовых ложки
- чеснок – 1 зубчик
- орегано сушеный – ½ чайной ложки
- морская соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
- помидоры – 3 шт.
- красный лук – ¼ головки
- огурцы – 1 шт.
- зеленый стручковый перец – ¼ стручка
- фета – 120 г
- маслины без косточек – 15 шт.
- зелень салата – по вкусу
Приготовление:
- Готовим запраку: в небольшой баночке смешиваем оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, орегано, соль и перец. Закрываем банку крышкой и хорошенько встряхиваем, чтобы все ингредиенты перемешались.
- Помидоры, огурцы и перец моем, обсушиваем, помидоры режем небольшими дольками, огурец – полукруглыми кусочками, лук – тонкими кольцами, зеленый перец – тонкими полосками. Фету нарезаем аккураными кубиками.
- Выкладываем нарезанные овощи, оливки и фету в большую миску или салатник. Рвем салат руками или режем, добавляем его к овощам.
- Перед подачей на стол поливаем салат заправкой, аккуратно перемешиваем и украшаем маслинами.
- Свежий греческий салат готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев