Вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Любимый торт детства – пальчики оближешь!
Вафельный торт со сгущенкой готовится на раз два без выпечки. Это отличный вариант, чтобы в последний момент спасти любой праздник или просто обрадовать домашним вкусным лакомством к чаю. Хрустящие коржи, перемазанные сладкой сгущенкой с ароматными орешками – угощение, которое покорит любого сладкоежку.
Ингредиенты:
- вафли для торта 7-9 штук;
- сливочное масло 200 грамм;
- какао-порошок 2 ст.ложки;
- вареная сгущенка хорошего качества (или сварить самостоятельно) 2 банки;
- грецкие орехи 1 стакан.
Приготовление:
- Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до подрумянивания и измельчить с помощью блендера.
- Размягчённое сливочное масло (150 грамм) соединить со сгущенкой и тщательно перемешать до однородности либо взбить на низкой скорости миксера.
- Щедро промазать коржи полученной смесью, пересыпая измельчёнными орехами.
- Оставшееся сливочное масло растопить на слабом огне. Добавить какао-порошок и перемешать до однородности. Немного остудить.
- Смазать вафельный торт глазурью сверху и по бокам.
- Бока торта посыпать ореховой крошкой.
- Поставить торт в холодильник минимум на 8 часов для пропитки.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев