Пирожное а-ля картошка с грушами и овсяными хлопьями: видео-рецепт
Этот десерт для тех, кто следит за фигурой, ведет здоровый образ жизни и при этом любит баловать себя изысканными десертами. Благодаря неожиданному сочетанию ингредиентов этот десерт имеет удивительно утонченный вкус и при этом много клетчатки и природных витаминов.
Видео приготовления пирожного:
✖
Ингредиенты:
- 1 груша
- ½ стакана овсяных хлопьев
- 1/2ч.л. корицы
- 100г размороженной клубники
- 20г изюма
- 250г творога или творожной массы
- 2ст.л. овсяных отрубей
- 1/2ч.л. растворимого кофе
- 2ст.л. коньяка
- 4ст.л. какао
Приготовление:
Грушу пюрировать и выложить к овсяным хлопьям. Добавить корицу и перемешать. Выложить массу на застеленный пергаментом противень и поставить ее в разогретую до 160 градусов духовку на 20-25 минут
Пока овсяная масса запекается, перебить в блендере клубнику с изюмом
В миске смешать творог с клубничной массой, отрубями, кофе и измельченной овсяной массой. Влить коньяк и перемешать
Сформировать из смеси шарики и обвалять каждый в какао. Выложить на блюдо и поставить в холодильник на 2 часа. Вот такая вкусная и полезная сладость у вас получится!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев