Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов.
Большинство людей даже не знают, что такое настоящий физиологический голод. Мы все рождаемся с необходимостью получать пищу, но со временем сигналы голода могут перепутаться с другими сигналами, а потому это не всегда свидетельствует о том, что нам нужно перекусить. Потребность в пище современного человека исходит из ассоциаций между едой и чувствами.
Австралийские ученые предлагают нам результат своего эксперимента - переработанную в порошок капусту брокколи. По их утверждениям, эту необычную приправу можно добавлять в смузи, выпечку супы и, главное, кофе! Как вам капустный кофеек с утра пораньше?
Лето пришло для многих внезапно. Самые нерасторопные ринулись в спортзалы и сели на диеты совсем недавно (как в стихотворении, где Наташа и пресс качает, и худеет, потому что на море ехать через час). В личных списках запрещенных веществ у нас теперь и мучное, и жареное, да и вообще едва ли не все съедобное. Сладкое там же. Но не расстраивайтесь, мы знаем, как обойти ограничения в сладостях и не навредить фигуре (а в некоторых случаях даже помочь).
Говорят, что новое, это хорошо забытое старое. Но иногда это старое настолько забыто, что даже современные исследователи в тупике - что же это такое. Представляем подборку странных ингредиентов из старинных кулинарных рецептов - теперь вы будете знать, что же это и из чего это готовилось.
На самом деле большинство из нас давно уже знает, что нужно подвергать термической обработке, а что лучше съесть в первозданном виде. Но мы все равно продолжаем сочетать несочетаемое, потому что привычка – вторая натура.
1500 килокалорий в день - норма для питания не слишком крупного человека, не занятого физическим трудом. Но если вы сходите в популярное заведение с фастфудом, вы выберете эту норму за один перекус. Не верите? Тогда посмотрите, как выглядят 1500 килокалорий при пересчете на любимые блюда из заведений быстрого питания. Особое внимание - девушкам, сидящим на диете, но не отказывающим себе в лакомствах из "Макдоналдса"!
Есть в них что-то неестественное. Но вместе с тем — странно притягательное.
Японская домохозяйка из города Сицуока увлекается выпечкой хлеба. Но не обычного, а художественного! На срезе ее батонов предстают забавные и трогательные картинки, на которые, как говорит мастерица, ее вдохновляют рисунки сына и виды природы. Фото своей выпечки она выкладывает в инстаграм, набрав уже 166 тысяч подписчиков. Посмотрите на ее творения!
Наверное, каждый из нас любит вкусно поесть, а питаться в ресторанах — особая роскошь и удовольствие, ведь не нужно часами стоять у плиты и перемывать горы посуды. К сожалению, далеко не у каждого есть возможность посещать рестораны настолько часто, как хотелось бы. Но если же вы решили посетить дорогое заведение и провести там незабываемый вечер, хочется, чтобы всё было на высшем уровне.
Такафуми Озеки - не только известный японский комик, но еще и прекрасный отец. Мужчина ежедневно готовит для своей дочки обед в детский сад, причем творчески оформляет каждое блюдо. Поначалу Озеки украшал контейнеры любимыми персонажами дочери, а потом и сама девочка попросила папу сделать обед по ее рисунку. Так все и началось. Работы юной художницы с каждым днем становятся все интересней, так что Такафуми приходится совершенствовать свои навыки.
Многие из нас привыкли готовить себе заранее обед или ужин, и даже того не замечая нагревают заново пищу более трех раз. Однако, не все продукты безопасны для употребления в пищу после повторного нагрева. Есть часть продуктов питания, которые ввиду своей особой молекулярной структуры, после повторного нагрева, превращаются в настоящий яд!
Сегодня мы с Вами замутим классный тайский рецептик, сытный, калорийный, вкусный и необычный. Тайскую кухню невозможно представить себе без специй, риса и всяких корешков, цветочков, насекомых употребляемых в пищу. Кузнечиков жарить мы сегодня не будем, но сделаем кое-что более привычное нашим желудкам, а именно свинину. Ну что ж, приступим.
p.s. Некоторые фотки в пост не запиливал чтоб не захламлять.
Фотографии завтраков, обедов и ужинов - привычная часть пейзажа на личных страницах в инстаграме. И, скажем прямо, далеко не все из них выглядят аппетитно. Учитесь у авторов этих снимков - они фотографируют еду так, что она так и просится в рот!
Не только филе рыбы способно скакать во время запекания. Оказывается, при приготовлении на углях обезглавленный и освежеванный угорь отплясывает не менее лихо. Довольно удобно - так он самостоятельно обжарит себя со всех сторон.
Ягодный и карамельный, грушевый и яблочный, хлебный и карамельный. Напитки для ценителей слабоалкогольных напитков.
Во Франции в украинском подсолнечном масле, поставленном для группы компаний Saipol, основного производителя фирменных майонезов Lesieur, обнаружили машинное масло.
Всем известно, что блины просто восхитительны — но в разных странах их готовят и едят по-разному, смешивают самые невероятные ингредиенты.
