С ситуацией, когда сырники прилипают к рукам и сковороде и превращаются в нелепые полусырые кусочки, сталкивались многие начинающие кулинары. Как правильно готовить это вкусное и полезное блюдо, чтобы избежать разочарований?
Многих любителей этого вкусного блюда периодически терзает вопрос, по какой причине в сырниках нет сыра. Парадокс – в названии данный продукт указан, а в составе он отсутствует. Пора разобраться с этой проблемой.
Пекарь из Германии Карин Пфайфф-Бошек - настоящий мастер по части изготовления аппетитных и разнообразно украшенных пирогов. Ее можно назвать и художницей, ведь она создает Красоту. Посмотрите на снимки ее произведений до и после выпечки - ну просто глаз не отвести!
Новосибирская фабрика на фоне весеннего ажиотажа по поводу всеми любимой крупы решила создать пломбир со вкусом детства самоизоляции.
Нужно ли работать в перчатках на пищевом производстве – вопрос, который задают новички, устраивающиеся, к примеру, в ресторан или кондитерский цех. Давайте узнаем, что по этому поводу говорят санитарные службы.
Есть среди любимых и привычных нам продуктов один род, который, если употреблять его неверно, очень опасен для вашего здоровья. Поверьте, вы удивитесь, когда узнаете, что это за продукты..
Вы все наверняка так или иначе если в своей жизни картофель. А знаете ли вы, что он, а также томаты и баклажаны могут быть смертельно опасными?
Некоторые известные заведения общепита открыто заявляют, что пиццу готовят без перчаток. При этом на все вопросы клиентов они отвечают, что так можно: мол, санитарные службы за это не ругают. Давайте узнаем, какие еще аргументы они приводят в свою пользу.
В Челябинской области управление ФАС возбудило дело о сговоре представителей двух торговых сетей: «Магнит» и «SPAR». При реализации через них гречневой крупы «Увелка» выявлены признаки антиконкурентного соглашения, сообщает пресс-служба ведомства.
Занимаюсь копчением я всего 3 года ,понравилось .Это мои первые продукты которые получились более или менее хорошо. Много что делал вначале испортил,посмотрю как будет дальше.
Надоели уже эти кулинарные снобы, которые с пеной у рта кричат, что помидоры ни в коем случае нельзя хранить в холодильнике. Ученые доказали: можно. И никакого пресловутого "изменения вкуса" из-за этого не происходит.
Фермер хотел съесть яйца, но они оказались очень неаппетитными — желток в них по какой-то причине был зелёным.
Пожалуй главное недоумение, с которым я сталкиваюсь, касается классического французского блюда - тартар. Многие действительно не понимают, а как же можно есть сырое мясо??? Удивительно, но поедание сырого мяса, так же как и поглощение сырого яйца, вгоняет большинство людей в стадию паралича.
В поездке по Грузии мы спрашивали в ресторанах национальные, но не самые раскрученные в России блюда. Получился такой топ-9. Впрочем, у любого путешественника этот список может оказаться другим.
Согласитесь, что по утрам, перед выходом из дома, времени на полноценную трапезу, как правило, у нас не остаётся. Поэтому второпях мы перекусываем первым, что попалось под руку. Перед вами некий АнтиТОП продуктов, которые точно нужно исключить из раннего рациона.
За время карантина возникло уже столько новых тенденций в соцсетях, что и следить-то не успеваешь! Оказывается, теперь модно не просто печь домашний хлеб, но еще и печь его в форме... лягушки. Что поделать - в эпоху Инстаграма, TikTok и Твиттера визуальная составляющая важна как никогда. Что ж, вот как выглядят самые симпатичные и забавные лягушачьи буханки, найденные на просторах интернета.
Шанс сорвать джекпот в настоящей лотерее настолько мал, что вас скорее ударит молния, чем вы выиграете большие деньги. К счастью, есть одна лотерея, в которой мы так или иначе участвуем, - продовольственная. Выигрыш целиком зависит от случая: можно остаться при своих, а можно получить вдвое и втрое больше того, на что рассчитывали!
Наверняка каждый слышал про удивительный и ужасный фрукт дуриан. Про него уже немало наговорили на телевидении и видеоканалах, рассказываю об удушающих запахах, которые он издает. Но действительно ли он так отвратительно пахнет, и какой же он на самом деле на вкус?
Некогда Прибалтика снабжала шпротами весь СССР - без них не обходился ни один праздник. Спустя несколько десятков лет после развала Советского Союза этот продукт производства РФ заметили на прилавках в Риге.
