Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Нашприцованная курочка на соли

10 лет назад · 853 просмотров
Отличный ужин для небольшой компании, сойдет как и для вечеринки так и для ужина с бокалом вина.


Ингредиенты:
1. Курочка 1 шт (большая такая смачная курочка)
2. Соль 1 кг
3. Сахар 1 ч ложка
4. Апельсин 1 шт
5. Лук репчатый 1 шт
6. Сметана (самая нежирная которую найдете) 150 грамм
7. Зелень
8. Специи
9. Чеснок 2-3 зубчика

Рецепт маринада:
1. Размешиваем в воде 0.5 ст ложки соли и 0.5 ст ложки сахара
2. Выжимаем сок из 1 апельсина
3. Добавляем специи по вкусу

Рецепт курочки:
1. Шприцем вводим маринад в мясо курочки.
2. Фаршируем курочку луком (целиком)
3. Засыпаем противень солью (1 кг)
4. Выкладываем нашприцованную курочку на соль и отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов на 1-1.5 часа до образования хрустящей корочки

Рецепт соуса:
1. Дробим зелень (петрушка, укроп)
2. Измельчаем чеснок (или через чеснокодавку)
3. Добавляем в сметану измельченные ингредиенты и тщательно размешиваем
4. Можно добавить соевый соус.



Всем приятного аппетита.
Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
9 комментариев
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Лучший комментарий
Серж Прага
469

10 лет назад
бедная кура
Показать комментарий полностью
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Марина
10

10 лет назад
забыла поставить зяпятую!
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Марина
10

10 лет назад
Андрюшша ты пресеть!!!
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Марина
Андрей
10

9 лет назад
прости! ты прелесть!!!
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать 9 комментариев

На что жалуетесь?