Запеканка "Сытый муж"
Время приготовления: 60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картошка 1 кг
Фарш 0,3- 0.5 кг
Помидор 1 шт
Сырки плавленые 2 шт
Сыр твердый 30-50 гр
Яйца 2 шт и сметана 3 ст.л (можно использовать просто майонез)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Почистить и порезать картофель. Посолить,поперчить и перемешать с растительным маслом(или майонезом).Уложить в форму.
Порезать кубиками плавленный сыр. Налепить котлеток с сыром внутри.
Уложить котлетки сверху картошки.
Порезать помидор на пополам,потом каждую половинку на пополам и порезать тоненькими дольками.Уложить сверху котлеток и в промежутках между ними. Смешать яйца и сметану полить этой смесью ( т.к в семье маленький ребенок я делаю именно так, но можно воспользоваться майонезом)Посыпать тертым сыром. Закрыть фольгой и в духовку на 30 минут.
После снять фольгу и дать подрумяниться еще минут 20
Вот такая вкуснятина получилась.Приятного аппетита!
Источник:
126 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Но вот сколько бы сырков я ни покупала(разные магазины, цены, производители), не нашла ни одного который был хотя бы просто вкусным. К слову даже кошки, не едят их.
В итоге заменила конечно твердым, на терке тертым. Но вот мужу в котлету я плавленый сырок не подложу, я его люблю всё таки.
Так вот, может кто может посоветовать плавленный сырок?
П.С. а такие запеканки, я называю лентяйками, когда надо чтоб вкусно было и быстро(БПшка), накрошила и в духовку. Мои вариации кому интересно, слоями снизу вверх:
Фарш(только домашний), лучок, морковочка, картофель, сыр(когда как). Дранье: картофель на терке, лучок, морковочка, фарш(куриная грудка), можно грибочки/помидорки добавить к любой запеканке. Для себя заменяю картофель на кабачки(муж их не ест)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена