Салат «Мазурка» на праздничный стол
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза – 300 г
Консервированная красная фасоль – 300 г
Маринованные огурцы – 2-3 шт.
Перец болгарский – 2 шт. (300 г)
Грецкие орехи – 100 г
Чеснок – 2 зуб.
Зелень петрушки – 1 пучок
Масло оливковое – 4 ст. л.
Соль – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Нарезаем болгарский перец и маринованные огурцы кубиком. Рекомендую использовать в салате перцы разного цвета, что придаст салату яркости красок.
2. Измельчаем чеснок и зелень.
3. Измельчаем орехи любым способом.
4. Смешиваем измельченные ингредиенты, добавляем консервированную фасоль и кукурузу.
5. Солим салат по-вкусу и заправляем его оливковым маслом
Приятного аппетита!
Источник:
14 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Я вот на пример раз в месяц делаю себе подсолнечное ароматное масло- башку отрывает, даже в мыслях нет использования оливкового масла
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Мне нравится простое деревенское, которое семечками пахнет. С ним и картошка вкуснее и салаты обретают совсем другой смысл.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
берешь сотейник в него кладешь 10 горошин душистого перца
15-20 горошин черного или смеси
5-6 зубчика чеснока раздавленного ножом
пара веток розмарина
пара веток тархуна
5-6 листов лаврового листа
выливаешь туда литр масла и все это на огонь
как масло начнет кипеть
убираешь с огня и даешь отстояться примерно сутки
тебя за уши не оттянешь и как заправка и жарить это такой аромат что даже словами не передать
мало того вкус продуктов становиться богаче которые были обработаны на этом масле
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена