Куриные биточки

Отличный и вкусный рецепт!

Ингредиенты:
куриный фарш: 500–700 г.
яйца: 2 шт.
лук репчатый: 2 шт.
панировочные сухари: 100 г.
масло растительное (для жарки): по вкусу
зелень (для украшения): по вкусу
соль: по вкусу
перец: по вкусу

Приготовление:

Шаг 1
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и перец.

✖

Шаг 2
Яичную массу хорошенько взбиваем венчиком для однородного состояния.

Шаг 3
Лук нарезаем крупно.

Шаг 4
Выкладываем в чашу блендера и измельчаем

Шаг 5
Должно получиться примерно как на фото.

Шаг 6
В глубокую миску выкладываем фарш, измельченный лук, выливаем яичную смесь.

Шаг 7
Не забываем про специи: соль, перец, можно добавить любимую приправу.

Шаг 8
Вымешиваем массу руками.

Шаг 9
Смоченными в воде руками лепим продолговатые котлетки.

Шаг 10
Валяем их в сухарях.

Шаг 11
Выкладываем биточки на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 12
Обжариваем с двух сторон, можно немножко подержать их под крышкой для мягкости.

Шаг 13
Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!

#биточки #кулинария #курицы #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Любите жареную курицу? Только, пожалуйста, не в Азии!

Луковое счастье (рецепт лукового супа)

Мясо и соль, свинина и баранина

10 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Иван

875

6 лет назад

Это котлеты, в биточках мясо рубленное.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать все 2 ответа

Redd_Redd

−253

6 лет назад

Предпоследнее фото просто убило наповал
могу поставить диагноз онлайн
ТС абсолютно не умеет работать с панировкой
ТС абсолютно не понимает как правильно жарить, вернее как надо использовать масло для жарки. Это так на вскидку.
дальше даже лень разбирать, ТС очень советую ,перед тем как размещать рецепты...начни изучать основы кулинарии

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Taximaxi

12k

6 лет назад

При встаю я на носочки,
Лишь унюхав те биточки,
Не дадите мне биточки,
Отобью вам сукам почки))

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Gammapolis

Taximaxi

32k

6 лет назад

Одевай свои носочки.
Хер тебе, а не биточки!
Самому опустим почки.
По реке отправим в бочке. ))

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Taximaxi

Gammapolis

12k

6 лет назад

На ую вертел я бочки,
Пасть порву я за биточки,
Покупай скорей примочки,
Я дошёл уже до точки)

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Gammapolis

Taximaxi

32k

6 лет назад

...на волнах качает бочку.
Из неё торчат носочки.
Надоели заморочки.
Замочили за биточки )

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Taximaxi

Gammapolis

12k

6 лет назад

Это я съел все биточки,
И носочки бросил в бочку,
И со стиркой заморочки,
Я оставлю вам и точка!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 10 комментариев