Козинаки - десерт к чаю за 5 минут быстро и вкусно
Такой десерт без выпечки готовится очень быстро и без хлопот! Простой и вкусный десерт за 5 минут Вашего времени. Козинаки можно приготовить из кунжута, семечек подсолнуха, арахиса, орехов, по желанию добавить семена льна, тыквенные семечки. Сделать козинаки в домашних условиях очень просто и быстро.
десерты рецепты, козинаки, из кунжута, из орехов, орехи, десерт без выпечки
Кунжут – 75 гр
Семечки подсолнуха – 75 гр
Соль – 1 щепотка
Мед – 50 гр
Сахар – 25 гр
1. Обжарить на сухой сковороде сначала семечки подсолнуха, добавить кунжут и обжарить до румяности.
✖
2. Мед и сахар проварить 2-3 минуты, пока растворятся все кристаллики сахара.
3. Всыпать семечки и кунжут, перемешать.
4. Выложить смесь на пергамент, сверху накрыть еще одним листом пергамента и разровнять.
5. Нарезать на порционные кусочки, пока еще смесь теплая.
21 комментарий
5 лет назад
გოზინაკი (Гозинаки)
800-1500г очищенных грецких орехов, 1 кг меда
Это традиционное грузинское новогоднее лакомство. Рецепт из книги "Грузинские блюда" T.П. Сулаквелидзе.
Очищенные грецкие орехи положить на сковороду и слегка прожарить, потом нарезать тоненько острым ножом (можно и не очень тонко: половинки орехов на 4 части) . Мед влить в тазик для варенья, поставить на огонь и непрерывно помеш
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Лучше уж чак-чак какой-нибудь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена