Крылья индейки в кисло-сладком соусе
Рецепт крыльев индейки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
- Крылья индейки 3 шт.
Для маринада
- Соус кисло-сладкий 3 ст. л.
- Чеснок 1 ст. л.
- Соус рыбный 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/2 ч. л.
- Кориандр 1/2 ч. л.
- Розмарин пару веточек
- Масло растительное 2 ст. л.
Разделите крылья на сегменты по суставам.
Смешайте все игредиенты для маринада в подходящей посуде для маринования.
Замаринуйте крылья на пару часов. Можно на ночь.
Разогрейте духовку до температуры 200 С.
Противень выстелите фольгой, уложите крылья ровным слоем и накройте сверху фольгой.
Выпекайте 40 минут.
Снимите фольгу, продолжайте запекать еще минут 30.
Затем переверните крылья и полейте выделившимся соком. Допекайте под грилем до золотистой корочки 10-15 минут.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник:
20 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
__________________
Замаринуйте крылья на пару часов. Можно на ночь.
____________________
не страдай ерундой, на основании своего опыта и миллиарда экспериментов
абсолютно бесполезное действие .мой совет ,удели как можно большее внимание соусу при подаче .чем этим голимые телодвижениям которые не несут ни какой нагрузки
Удалить комментарий?
Удалить Отмена