Страны-лидеры по производству сахарной свёклы в 2017 году
Мировое производство сахарной свёклы в 2017 году составило 301 млн.тонн
Среди них:
Россия – 51,9 млн.тонн
Франция - 34,4 млн.тонн
Германия - 34 млн.тонн
США - 32,0 млн.тонн
Турция - 20,8 млн. тонн
Польша - 15,7 млн.тонн
Украина - 14,9 млн.тонн
Египет - 12,1 млн.тонн
Китай - 9,4 млн.тонн
Великобритания - 8,9 млн.тонн
Нидерланды -7,9 млн.тонн
Бельгия - 5,9 млн.тонн
Иран - 5,8 млн.тонн
Беларусь - 5,0 млн.тонн
Чехия - 4,4 млн.тонн
Япония - 3,9 млн.тонн
Марокко - 3,7 млн.тонн
Испания - 3,3 млн.тонн
Австрия - 3,0 млн.тонн
Сербия - 2,5 млн.тонн
В 2017 году Россия заняла первое место в мире по выращиванию сахарной свёклы. Второе место заняла Франция – 34,4 млн тонн, немного отстала Германия с производством 34 млн тонн.
В РФ основным сырьем для производства сахара традиционно является сахарная свёкла — за последние пять лет только 7% сахара было произведено из тростника.
Согласно статистике, в период с 2014 по 2018 год Россия увеличила объемы производства сахарной свёклы на 55,2%.
В 2019 году валовой сбор сахарной свёклы составил 52,3 млн. т.
Как Вы думаете, как долго РФ будет занимать лидирующие позиции в производстве сахарной свёклы? Каковы риски выращивания и сбыта свеклы в ближайшее время для России?
11 комментариев
5 лет назад
Куча проблем.
1) Тростниковый сахар дешевле в производстве.
2) Тростниковый сахар дешевле в логистике (страны производящие тростниковый сахар имеют удобные круглогодичные порты открытого моря)
3) местный рынок - всё, т.е. совсем всё, буквально если вообще в этом году уменьшить посевные площади на 50% и произвести на 50% меньше сахара, то складской запас покроет недостаток производства в легкую.
На фейсе оф тейбул кризис отрасли.
Фактически нарастить крупно экспорт нельзя - смотри пункт 1 и 2.
Все у кого нет удобных открытых морских портов и соответственно более дешевого и качественного тростникового сахара уже Россией охвачены, а остальные получают более дешевый в производстве и реально более качественный тростниковый,
Российский покупать не будут, или его надо продавать в убыток.
Мощности заводов одновременно:
а) избыточны для текущего рынка.
б) как это не странно малы для эффективного производства.
В сахарозаводстве как с доменными печами, чем крупнее Домна - тем у нее КПД выше, с сахаром аналогично, чем крупнее линия и больше выдача сахара в час, тем КПД ВЫШЕ, а цена соответственно меньше.
Если у немчуры заводы с линиями по 25 тыс тон в сутки, то у нас самые крупные это 12 тыс тонн.
И у немцев в среднем 80 тонн с гектара свеклы, а у нас 40-45 тонн с гектара.
Вывод - все плохо.
В ближайшее время будем лицезреть парад банкротств и закрытия мелких заводов, остановку крупных заводов на еще большее укрупнение, и то не всех, а только тех кто привлечет инвестиции и как следствие кризиса сахарозоводства после прохождения дефляционного периода наоборот резкое повышение стоимости сахара на внутреннем рынке.
Как то так скорее всего.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Сахарную свеклу возделывают в основном для производства сахара и количество произведенного сахар, является основным критерием статистической оценки. Свекла содержит сахарозу от 8-20%, можно много выращивать, но мало и дорого по себестоимости производить сахара. А учитывая что сахар в мире в основном производят из сахарного тростника, расцветка мировой карты сильно изменится.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена