288
4
Всем привет! Сегодня готовим очень вкусный, простой и освежающий летний салат Табуле. Табуле готовят в Ливане, Сирии. Очень популярная там закуска-салат. Традиционно готовят с булгуром, иногда кус-кусом. А я хочу приготовить пп вариант - с киноа.
Нам понадобится :
Киноа
Помидоры
Петрушка
Кинза ( можно взять мяту )
Сладкий лук ( можно зелёный )
Соль
Оливковое масло
Сок лимона
Киноа
Помидоры
Петрушка
Кинза ( можно взять мяту )
Сладкий лук ( можно зелёный )
Соль
Оливковое масло
Сок лимона
1. Отвариваем киноа как указано на упаковке. Мелко нарезаем зелень. Я взяла петрушку и кинзу. Можно взять еще мяту.
2. Мелким кубиком нарезаем помидоры и сладкий лук. Можно взять зеленый лук.
3. Заправляем салат лимонным соком и оливковым маслом. Солим. Салат едят охлажденным.
Ссылки по теме:
- Индекс оливье: Росстат сравнил стоимость самого популярного блюда в регионах России
- Чтобы на всех хватило: суровый мужик приготовил оливье в бетономешалке
- Почему салат назвали именем Цезаря?
- 5 подробных доказательств: макарошки - это не скучно
- 50 оттенков салата: что россияне подают к столу
Новости партнёров
реклама