Деликатесный салат № 1 на праздничный стол!
Ингредиенты:
Язык свиной – 300 г
Огурец свежий – 150 г
Яйца – 3 шт.
Консервированный зеленый горошек – 200 г
Сметана 20% - 100 г
Вареный желток – 1 шт.
Горчица готовая – 1 ч. л.
Лук (крымский, сладкий) – 60 г
Зелень петрушки – 1 пуч.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем язык, свежий огурец, яйца кубиком, лук тонкими перышками, зелень петрушки мелко (немного оставляем для украшения).
2. Добавляем зеленый горошек, солим, перчим и перемешиваем.
3. Готовим заправку. Для этого в сметану добавляем измельченный вареный яичный желток и горчицу. Перемешиваем венчиком.
4. Добавляем к салату заправку, перемешиваем и украшаем зеленью.
Всем добра!
Источник:

15 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена