Самса – готовим сами вкусно и оригинально. Для того чтобы испечь вкусную самсу, сначала надо приготовить слоенное тесто. Для этого Вам понадобится:
1. Мука – 1 кг.
2. Сливочное масло или маргарин (замороженный) – 3-4 пачки.
3. Яйца – 2 шт.
4. Соль – 1 ч.л.
5. Уксус 9% – 2 ст.л.
6. Вода (ледяная) – 350 мл.
7. Фарш.
