Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Самса из слоенного теста

8 лет назад · 1464 просмотров
Самса – готовим сами вкусно и оригинально. Для того чтобы испечь вкусную самсу, сначала надо приготовить слоенное тесто. Для этого Вам понадобится:

1. Мука – 1 кг.
2. Сливочное масло или маргарин (замороженный) – 3-4 пачки.
3. Яйца – 2 шт.
4. Соль – 1 ч.л.
5. Уксус 9% – 2 ст.л.
6. Вода (ледяная) – 350 мл.
7. Фарш.
Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
46 комментариев
Лучший комментарий
Анна
313

8 лет назад
Кароч. Смысл слоеного теста в том как его приготовить. А это, ни хера, я вам скажу не легко. Смешиваем всю эту ерунду и в холодильник. Потом достаем и погнали... Раскатали в один слой сложили раз несколько. Снова раскатали, снова сложили. И так, пока не надоест. Посему, идем в ашан. Покупаем замороженное слоеное тесто раскатываем в кругляши кладем фарш посредине и лепим аккуратные треугольники. Дальше в печку.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать 46 комментариев

На что жалуетесь?