Сказать откровенно в моем случае получилось, как раз наоборот. Здесь присутствуют и рыба, и мясо в пропорции один к одному. С ингредиентами можно поиграться. Я хотела приготовить легкие котлеты, и они у меня получились. Можно брать более жирную рыбу или мясо куриных ножек вместо куриного филе.
Весь секрет этих сочных домашних котлет в трех видах мяса. Это говядина, курица и индюшачьи сердца в равных долях. Такой состав пришелся по вкусу и мне и моей семье.
Рецепт приготовления очень простого блюда - домашних котлет. Видел вариантов много, но мне больше всего нравится именно этот. Очень простой, вкусный и довольно бюджетный рецепт. Чтоб котлеты получились вкусными и воздушными, в фарш замешивается хлебный мякиш и вода.
По мнению нашего семейства этот рецепт рыбных котлет действительно очень вкусный. Можно готовить из хека, трески, минтая. Рецепт немного отличается от классического, потому как усовершенствован под вкусы моих домочадцев.
Овсяные котлеты с грибами, это вкусно и недорого! Их можно подавать как горячими, так и холодными. Кстати, те, кто не знает, из чего они приготовлены, никогда не догадаются, что в основе постного фарша — грибы.
