Очень я люблю эти котлетки! Получаются вкусные, нежные!

Овсяные котлеты с грибами, это вкусно и недорого! Их можно подавать как горячими, так и холодными. Кстати, те, кто не знает, из чего они приготовлены, никогда не догадаются, что в основе постного фарша — грибы.

Рецепт приготовления очень простого блюда - домашних котлет. Видел вариантов много, но мне больше всего нравится именно этот. Очень простой, вкусный и довольно бюджетный рецепт. Чтоб котлеты получились вкусными и воздушными, в фарш замешивается хлебный мякиш и вода.

Из куска лосятины можно приготовить очень вкусные и сочные котлеты. Для этого необходимо перекрутить мясо и кусок бараньего (или свиного) сала на мясорубке, добавить в фарш лук и молодой чеснок, слепить и пожарить котлеты. Не знаю кому как, но мне очень нравится подача этих, да и любых иных котлет с картофельным пюре. Свои котлеты я готовил на даче, на живом огне, но, разумеется, их также можно приготовить и в домашних условиях.

Всем доброго вечера! Сегодня у меня практически <<диетические>> котлетки из говядины и свинины с добавлением овощей)))