Любовь к природе у европейцев вышла на новый уровень. В Италии женщина пришла в известный ресторан для того, чтобы отпустить дорогого лобстера в воду. Об этом сообщает Daily Mail.
Если кратко, то до середины XX века данные животные считались "некачественной пищей", и поэтому приличные люди старались их не есть. (Несмотря на то, что съедобность этого продукта не оспаривалась.)
И лишь тогда, когда к 1950 годам количество подобных членистоногих начало резко уменьшаться, они стали деликатесами.
Порой даже незначительное событие может стать поводом для войны. Например, когда свинья и картошка чуть не привели к вооружённому конфликту между Великобританией и США. В этом же инциденте главными героями стали лобстеры. Этих ракообразных также называют лангустами или омарами, хотя последние отличаются наличием пары клешней и относятся к другому семейству. Так или иначе, данные членистоногие являются деликатесом и стоят больших денег.
25-летний британец рыбачил у побережья Корнуолла в Англии, и вытащив сеть для омаров, обнаружил редчайшую особь синего цвета. Таких встречается один на два миллиона, и рыбаки считают его признаком большой удачи.