Вот такая получилась …, ну пусть будет – шамшука. Не вполне традиционная, но быстро: вкусно и нажо… питательно, в общем, сытно!
Шакшука - это не просто яичница. Это невероятно вкусный завтрак из яиц, свежих овощей и томатов в собственном соку. С нашим рецептом вы приготовите завтрак, который понравится всей семье без исключения. Начните свое утро правильно!
Шакшука – традиционное еврейское блюдо, хотя родиной его считается северная Африка. Это своего рода яичница, но яйца не жарятся на сковороде, а тушатся в овощном соусе с большим количеством специй. Не смотря ассоциации с яичницей, шакшука – самодостаточное блюдо не только для завтрака, но и для сытного обеда или ужина. Перед употреблением острый соус и жидкий желток смешиваются – получается превосходный насыщенный и яркий вкус. Очень аппетитно!
Шакшука - это не просто яичница. Это невероятно вкусный завтрак из яиц, свежих овощей и томатов в собственном соку. С нашим рецептом вы приготовите именно такой завтрак, который понравится всей семье. Начни свое утро правильно!
Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Сочетание тушеных помидоров, сладкого перца, лук, чеснок, специи, в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.
Аппетитная домашняя шакшука – вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
Надоела обычна яичница на завтрак? Тогда настало время приготовить ароматную шакшуку: смесь вкуснейших обжаренных овощей, яиц, зелени и специй подарит вам заряд энергии и витаминов для удачного начала дня.
Друзья, на Ваш суд мой пост про шакшуку, которую готовят в нашей семье со времён прадедов, а может и раньше….
Делюсь рецептом не с проста, многие наши туристы посетив арабские и близлежащие страны, попробовав это блюдо "там", обязательно решаются поделиться им "здесь"!
Но многие рецепты в интернетах имея внешнее сходство, не дают желаемого результата.((
Соблюдая последовательность и вид продуктов, думаю Вам удастся попробовать Шакшуку!))
Рецептов этого блюда довольно много. Основные ингредиенты – яйца и помидоры. Шакшука может быть с более жидким соусом или более густым, острая или не очень, с твердыми желтками или как глазунья. Каждый готовит ее на свой вкус и в соответствии с наличием тех, или иных продуктов в холодильнике.
