Как готовить шашлык? Что важно учесть перед началом приготовления шашлыка? Какое мясо для шашлыка выбрать? Что нужно делать с мясом после того, как его поместили над углями? Как приготовить вкусный шашлык?
Каждые майские праздники - наш личный отдых с женой. Детей - к бабушкам и дедушкам, а сами в маленькое, но путешествие. Так было до этого года.
С 1 октября 2019 года в России ввели запрет на разведение огня и жарку шашлыков не только в парках, но и на балконах и в квартирах. Однако любителей мяса на углях это не останавливает. Даже в карантин (не нарушая режима самоизоляции), идиоты открывают сезон шашлыков!
Сидеть дома в погожие весенние деньки - то еще удовольствие. Вот только во многих городах России за выход в парк или выезд без пропуска на дачу последует штраф. Но и это не препятствие для тех, кто настроился на шашлыки. Мужики захотели - мужики сделали.
Американская фирма Metal Art Of Wisconsin предлагает любителям пикников и жаренного мяса оригинальные мангалы, которые выглядят, как легендарный Jeep Wrangler.
Этот пост о россиянах, для которых режим самоизоляции может закончится очень плачевно. Причин для этого много, подробно поговорим в данном посте.
Посчитавший себя самым умным мужчина пришел пожарить шашлыки в лесной зоне во время карантина и лесных пожаров. Когда угли были почти готовы, к нему в гости нагрянула пожарная бригада.
Хорошая погода и вдруг карантин – разве такое возможно? Начало «коронавирусных каникул» народ отметил с таким размахом, что власти схватились за голову. Но и до этого определенные категории наших сограждан успели проявить себя во всей красе.
Думба-джигар - говяжья (баранья) печень с курдючным салом.
Сочное, нежное и невероятно вкусное блюдо узбекской кухни.
Аномально тёплая погода в Воронеже пробудила от зимней спячки не только клещей и любителей отдохнуть на природе, но и ядовитых змей. С опасным пресмыкающимся столкнулись жители микрорайона Шилово.
Проходя мимо ларька, торгующего закусками в Бангкоке, мужчина запечатлел кота, который с гордым видом нёс пакет с тремя свиными шашлыками.
Кто из нас не слышал выражение «шашлык-машлык»? На первый взгляд оно может показаться абсурдным и бессмысленным. Но если разобраться, то в нем можно найти логику. По какой причине к названию мясного блюда добавили забавную приставку?
Камера наблюдения запечатлела мужчину, укравшего с мангала кафе шашлык. Тянувший за собой ледянку с сыном глава семейства постоял у прилавка, а затем прихватил шампур с готовым шашлыком и спокойно ушел.
У шашлыка древняя история
Шашлык был известен в России давно, но назывался «верченое мясо», то есть переворачиваемое на вертеле. В документах XVI-XVII веков среди «Царских кушаний» упоминаются «верченые» куры, утки и зайцы.
По большому счету еще древние люди, научившись добывать огонь, уже вкушали мясо, приготовленное на костре. Но все-таки принято считать, что родина этого блюда — Восток: Иран, Ирак, Ливан или классический Кавказ.
