А ведь главное советское блюдо ни заместить, ни восстановить так и не удалось. Ну не получается оно сегодня в том виде, хоть плачь!
«А я цыпленка ем табака, Я коньячку принял полкило», - помимо своих поэтических талантов Галич хорош и очень яркими картинками того быта.
До сих пор в глазах — снега наст!
До сих пор в ушах — шмона гам!..
Эй, подайте мне ананас
И коньячку еще двести грамм!
Впервые о цыпленке Табака мы узнали от дедушки.. Дедушка работал бухгалтером в горпо, и однажды его наградили путевкой в санаторий потребкооперации, который находился в подмосковном городке Удельное.
Вкуснейшее блюдо грузинской кухни в классическом исполнении.
