Песочные коржи, сладкое безе, кисло-сладкий джем и нежнейший заварной крем удачным образом сочетаются в знаменитом торте (пляцке) польской кухни, который удовлетворит вкусы многих. Готовится пляцок быстро, не требует дополнительного украшения и, не смотря на внушительный список ингредиентов, получается лёгким, мягким и нежным.
Рецепт традиционного итальянского десерта Мимоза (torta Mimosa) – это торт с нежными бисквитными коржами, апельсиновой пропиткой, заварным кремом и взбитыми сливками. Влажные и необыкновенно вкусные бисквитные коржи в итальянском стиле получаются ярко-жёлтыми за счет использования большого количества желтков, без дополнительных красителей! А такая простая хитрость, как украшение из крошек бисквита, делает торт похожим на пушистый букет мимозы. Это лакомство очень популярно именно в весенние...
Вкусный и нежный торт, украшение которого напоминает цветение мимозы.
