Этот рецепт тушеной капусты из детства. По этому рецепту готовили капусту в кафе и столовых, в школах и детских садах. Такая тушеная капуста всегда может быть отличным гарниром или основным блюдом.
простое вкусное блюдо
на капустину около 1,5 кг у меня ушло 700 грамм свинины, 350 грамм копчёной грудинки, по 3 средних луковицы и морковки, 4 зубца чеснока, 250 грамм квашеной капусты, 2 ст ложки томатной пасты и приправы по вкусу.
