На носу праздничные дни, можно себе позволить немного расслабиться. Но чтобы не ходить с бутылками в руках, можно держать стаканчик с желе и удивлять народ. А желе не простое, оно содержит алкоголь.
Лишь в торговом районе Токио под названием Ичибангай вы сможете попробовать удивительное желе с баварским кремом и настоящими лепестками цветов. Десерт под названием "Гаваро" стоит чуть больше 2 долларов. Процесс изготовления этого лакомства достаточно сложный и долгий, а спрос превышает предложение, поэтому распродается десерт мгновенно!
Тайванец Вэй Ченг Цзян, рыбачивший в порту Пэнху, обнаружил живое существо, внешне похожее на текущую по полу желатиновую массу, покрытую слизью. Сперва можно подумать, что это дорожка пролитой зеленой краски, но стоит немного подождать и загадочная зверушка начинает странно перемещаться и выбрасывать свои внутренности на землю.
А что если объединить эти два замечательных продукта? Отличная идея! Кстати, этот замысел уже был успешно воплощен. Поэтому ваш эксперимент должен пройти на “ура”. Достаточно следовать рецепту.
К слову, в этих арбузных дольках – семечки не захочет выбрасывать никто!
Что может быть более захватывающим, чем разрывающееся желе, заснятое в слоу-мо? Гэв и Дэн из проекта The Slow Mo Guys нашли новый способ сервировки желе при помощи ракетки для тенниса.
Думаю не только для меня Новый год ассоциируется с мандаринами) Мы поедаем их невероятными количествами и, кажется, нам хватает их на целый год вперёд. Однако, часто бывает, что Новый год даже ещё не пришёл, а смотреть на мандаринки уже совсем не хочется. Знакомо? Записывайте рецепт мандаринового желе.
Моя маленькая дочка очень любит желейных мишек которые продаются в магазине. Решила я приготовить их дома. Заказала себе форму с одного китайского сайта за 114 рублей. Ну и начала экспериментировать со вкусом и цветом. Вот, что получилось.
В этом посте рассказано и показано как в домашних условиях, своими руками сделать жевательный мармелад из сока, сахара и желатина. Его ещё называют медвежуйки, желейные конфеты, жевательные конфеты и т.д.
Сью Хэн Бун создает кондитерские изделия, которые с виду совершенно несъедобны. Её прозрачные творения больше похожи на офисные стеклянные пресс-папье с цветочками и рыбками внутри.
Этот рецепт появился спонтанно, у меня просто остались ягоды от предыдущих заготовок. Я решила сделать смородиновое желе – микс. Результат мне очень понравился, союз красной и черной смородины прекрасно зажелировался. И по вкусу тоже получилось довольно интересно. Я думала, что вкус черной смородины будет преобладать, но красная смородина не сдалась, и тоже внесла свою вкусовую ноту.
На мой взгляд - желатин - универсальная штука. Хочешь сладкого - получи, хочешь соленого - нате вам пожалуйста. Тысячи рецептов с фруктами, рыбой, мясом, даже овощами. Да по большому счету можно все что угодно залить желатином и получится прикольная штуковина. Согласны?
