Варенье из кабачков как готовит мама
Минимум ингредиентов, немного времени и один из самых дешевых сезонных продуктов в основе!
Источник:
Пропорции - на 1 кг кабачков берется 800 грамм сахара и 1 лимон. Кабачок освободить от шкурки, нарезать небольшими кубиками. Засыпать сахаром и добавить 1 мелконарезанный лимон без косточек. Варить 1 час-час 20 минут периодически помешивая. После охлаждения варенье становится очень приятным, без привкуса кабачка. Сильно выражен лимонный вкус но без кислинки. Кто не пробовал это варенье на вкус никогда не догадается что оно из кабачков!
Посты на ту же тему
9 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Но это, конечно же, моё личное мнение. Все остальные уплетали за милую душу и нахваливали...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена