Салат на 8 марта. Салат с копчёной курицей и грибами
Ингредиенты :
1.Куриная копчёная грудка - 200 г
2.Сыр - 150 г
3.Грибы шампиньоны маринованные - 200 г
4.Яйца отварные - 5 шт
5.Майонез или сметана
Способ приготовления:
1.Отделить белки от желтков.Белок трем на крупной терке,желток трем на мелкой терке.
2.Мясо и грибы мелко нарезаем по отдельности.
3.Сыр трем на крупной терке.
4.К мясу добавляем 1 ст.л майонеза,перемешиваем.
5.Формируем салат,для этого нам понадобится кольцо от разъемной формы 20 см в диаметре,можно меньше.
1-й слой мясо
2-й слой грибы+майонезная сеточка
3-й слой белки+майонезная сеточка
4-й слой сыр+майонезная сеточка
5-й слой желтки
Даем салату пропитаться 1 час и подаем ку столу.
Приятного аппетита и хороших Вам праздников!
Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления салата ниже...
5 комментариев
3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
А на счёт майонеза, его ведь тоже можно самостоятельно сделать, если блендер есть (это на случай сильной лени как в моем случае). Или заменить сметаной, как указал автор.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена