Маффины с черникой ( вкуснотища к чаю )

Всем привет! Сегодня хочу предложить очень простой и вкусный рецепт маффинов с черникой. Я вообще любитель маффинов с ягодами ( да и любой другой выпечки с фруктами и ягодами ). Ну а черничные маффины это ???.

Нам понадобится ( на 14 маффинов ):
Масло сливочное 110 гр.
Сахар 180 гр.
Яйца 2 шт.
Молоко 120 гр.
Ванильный сахар 7 гр.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 2 чл. ( без верха ).
Соль 1/2 чл.
Черника 250 гр.

1. Смешиваем сухие ингредиенты : мука, соль и разрыхлитель. Миксером взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем по одному яйца и снова взбиваем. Добавляем молоко. Снова перемешиваем.

2. К жидким ингредиентам добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Чернику перемешиваем с мукой, добавляем к тесту.

3. Подготавливаем форму ( я использую бумажные формы). Если их нет, то смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать 25 мин при 190 гр.

#выпечка к чаю #выпечка с ягодами #выпечки #кексы #кексы с черникой #маффины #маффины с черникой #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Ванильный маффин

В России начали производить пломбир со вкусом гречки

Восхитительная шарлотка: в честь кого был назван яблочный пирог?

26 комментариев

Иван Петров

112

4 года назад

Кекс, просто кекс!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Марина Майорова

923

4 года назад

Ссылка www.youtube.com

-5

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Вепс

Марина Майорова

39k

4 года назад

Проверяйте готовность шпажкой ))) порадовало ))) Может сразу вилами? А если недодержите или передержите то кидайте в мусорку, чо там. Задрали домашние кондитеры-повара, все эти рецепты в инете мы и сами можем прочитать, без этой бабы на видео, которая просит жать на колокольчики.

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 26 комментариев