Усилий минимум, а такая вкусная запеканка!

Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Из малого количества ингредиентов получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира. В общем если вам интересно, как вкусно приготовить цветную капусту, читайте ниже!

Ингредиенты:

Цветная капуста – 700 г
Яйца – 4 шт.
Молоко – 200 мл
Сыр твердый – 180 г
Помидоры – 4 шт.
Сухие итальянские травы – 1 ч. л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Как готовить запеканку из цветной капусты:

1. Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-8 минут.
2. Готовим заливку: взбиваем венчиком яйца, молоко, добавляем соль, перец и сухие травы.
3. В форму, смазанную маслом выкладываем капусту, предварительно отцедив ее от жидкости, заливаем ее приготовленной заливкой. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры и посыпаем натертым на крупную терку сыром.
4. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30 минут.
Всем добра!

Источник:

#Еда #вторые блюда #запеканки #капуста #кулинария #рецепты #цветная капуста #цветная капуста в духовке

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Холодец застыл

Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов

Без капусты жизни нет: 10 самых важных способов ее "нарубить"

7 комментариев

Лучший комментарий

Lev Asriev

10k

4 года назад

Особый смак блюду придают "италийские трави", харьковского производства)))

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

russger

39k

4 года назад

А можно без капусты..или капусту на 500гр. мяска заменить -_-

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

дедушка ленина

102k

4 года назад

Вы написали: "получается 6 полноценных порций, которые можно употреблять без гарнира." А конкретно, это блюдо само и является гарниром. К котлете рубленой, котлете на косточке, мясной запеканке из фарша.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 7 комментариев