Универсальное тесто на майонезе
Бытует мнение, что тесто на майонезе долгое время не твердеет и не портится. В него можно положить любую начинку. Пироги и булочки из такого теста всегда получаются пышными, воздушными, мягкими и вкусными. Если у вас нет еще такого рецепта, тогда обязательно сохраните его. Приготовив, результат вас обрадует.
Ингредиенты:
- майонез 150 г;
- соль 0,5 чайной ложки;
- сахар 3 чайных ложки;
- дрожжи 25 г;
- мука около 4 стаканов;
- вода 1 стакан
Приготовление:
- Дрожжи разводим в воде, добавляем майонез, соль и сахар.
- Муку всыпаем постепенно, замешиваяь мягкое, эластичное тесто.
- Накрываем тесто салфеткой, даём ему постоять около 1,5 часов, подняться.
- За это время необходимо несколько раз обмять тесто.
- Универсальное тесто на майонезе готово, можно приступать к выпечке.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев