Рулет из лаваша с сёмгой и сливочным сыром
Яркая, вкусная и красива закуска для праздничного стола.
Первоклассная закуска для праздничного стола, фуршета или кофе-брейка. Сливочный сыр с красной рыбой - настолько вкусное сочетание, что рулеты никогда не остаются на столе, более того, съедаются раньше остальных блюд.
Ингредиенты:
- сёмга слабосоленая 200 грамм;
- сливочный сыр (н-р, филадельфия) 200 грамм;
- лаваш тонкий 1 шт.;
- укроп или другая зелень пучок.
Приготовление:
- Укроп помыть, обсушить и мелко нарубить.
- Сёмгу нарезать тонкими пластинами.
- Сливочный сыр размять в миске, добавить укроп и перемешать.
- Стол застелить пищевой плёнкой и разложить листа лаваша.
- Смазать лаваш сырной массой и выложить на сыр кусочки сёмги.
- Свернуть лаваш с начинкой в рулет с помощью пищевой плёнки и поставить в холодильник на 1-2 часа.
- Перед подачей нарезать рулет на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев