На семейной ферме в небольшом австралийском городке Кейри обнаружили яйцо размером с руку взрослого мужчины. Но необычный размер оказался не единственным сюрпризом. Больше всего фермеров удивило то, что было внутри, когда громадное яйцо разбили.
Осторожно, офигенно вкусно. Самое главное в деле засолки сала - его правильная покупка. Найти хорошего поставщика, найти место, где такое сало водится, где есть понимающие продавцы, говорящие с тобой на одном языке - это невероятно трудно. Сало вы просто так на базаре не купите, его нужно долго и упорно искать. А потом - не потерять этот контакт.
или Картошка в рассоле - не для средних умов... И тем не менее - как быстро посолить красную рыбу, потратив на весь процесс засолки не больше 15 минут! Время у вас так же уйдет на то, чтобы отделить филе рыбы от костей. Но при сноровке и наличии филейного ножа, этот процесс становится так же очень реактивным.
Джекфрут - плод индийского хлебного дерева. У него крупные плоды, сочная мякоть, семена, богатые кальцием, протеином, железом и калием. Этот чудо-фрукт, по мнению экспертов, мог бы заменить пшеницу и кукурузу, которым угрожает изменение климата. В Индии его называют "хлебом для бедных" и 75% урожая никак не используется. А вот в Великобритании появился фуд-стартап, в котором свинину в блюдах заменяют джекфрутом, уверяя, что разницы нет никакой.
Пост для тех, кто любит поесть. Очень много поесть, прямо-таки накушаться до отвала, обожраться, натрескаться, налопаться, насытиться, набить брюхо, наглотаться, нахлебаться, напороться, набить пузо, наточиться. В общем это все для вас, обжоры!
Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком это уже полноценный завтрак.
Откусить кусочек от этих сочных бургеров точно захочется! Мы нашли самые необычные вариации котлеты и булочки, которые стоит попробовать, если считаете себя любителем фастфуда.
Президент США Дональд Трамп на весь мир известен своей эксцентричностью. В том числе, и в еде: глава мировой державы предпочитает питаться бургерами и картошкой. А вот в рационе других лидеров прошлого и настоящего наблюдаются блюда высокой французской кухни, сливовые пироги и творог с кетчупом.
10 странных привычек в еде от мировых лидеров
— Люба! Он моет макароны!
— Ну, он же специалист, ему виднее…
— Люба! Он их сушит. (с) Берегите женщин
Издевательство над раками и омарами - уже преступление в Швейцарии! Швейцария первой в мире приняла подобный закон. Его разработка была вызвана «необходимостью отстаивать права животных».
Привет друзья сегодня сотворим Китайский кисло-сладкий соус. Попробуйте и Вам понравится.
Готовить завтрак для себя, для своих близких - это одно дело. Совсем другой подход необходим к завтракам в общепите, когда к вам приходят люди со своими привычками и пристрастиями, со своим представлением о том каким же должен быт правильный завтрак. Вот именно здесь и начинаешь понимать, что же действительно любят абсолютно все люди, не зависимо от страны проживания и сексуальной ориентации.
В русской кухне эта зелень – просто незаменима. Кажется, добавишь укропчику, и абсолютно любое блюдо становится ароматнее и вкуснее. А вот жители других стран считают это помешательством. Даже хештег придумали #dillwatch, чтобы делиться друг с другом ужасами русской кулинарии, и группу в Facebook специальную создали. А всё началось с экспатов, приехавших в нашу страну поработать и вдруг обнаруживших, что коварный укроп обложил их буквально со всех сторон!
Есть эпохи, которые никогда не проходят. К ним возвращаются мысленно, производители стараются повторить вещи и продукты того времени, но все четко понимают, что шедевры воссоздать невозможно. Поэтому предлагаем наслаждаться воспоминаниями и добавлять в комменты свои любимые вкусняшки!
Признавайтесь, вы тоже почувствовали вкус на языке, как только увидели фотографии?
И действительно, большинство заморских гостей не понимают многих наших продуктов, а также их сочетания. То, что мы считаем вкусным, иностранцы считают, как минимум диким.
Один из ресторанов в Токио предлагает блюдо под названием "Спагетти по-неаполитански". Порция XXXL стоит 10000 йен ($91 по курсу). Если найдется псих, который сможет сожрать всё это за определенное время, то можно будет не платить. Что тут есть?
В ресторане молекулярной кухни "Гагган" в Бангкоке гостям предлагают заказать ужин, состоящий из 25 блюд, представляющий собой "путешествие по индийской кухне в 25 эмодзи". В 2017 году британский журнал Restaurant назвал это заведение лучшим рестораном в Азии, а в списке The World's 50 Best Restaurants отвел ему седьмое место. Одна супружеская пара потратила $600 на ужин от шеф-повара Гаггана Ананда и поделилась впечатлениями.
К Георгию подошел официант. "Гармарджобат" - сказал ему весьма умудрённый в грузинском языке Георгий. "Гамарджобат, батоно" - сказал официант, и заговорил на грузинском. Георгий перестал выёживаться и перешёл на русский.
