Куриная грудка фаршированная/Куриное филе "кармашки" с начинкой
Источник:
Ингредиенты :
1.Куриное филе - 1кг
2.Помидоры - 350 г
3.Сыр - 150г
4.Зеленый лук (или зелень) - 1пучок
5.Сметана - 3 ст.л
6.Соль по вкусу
7.Растительное масло - 1ч.л
8.Прованские травы или сушеный базилик - 1 ч.л
Способ приготовления:
1.Для начинки: трем сыр на крупной терке,нарезаем кубиками помидоры (один помидор нарезаем пластинками),нарезаем зеленый лук.Соединяем сыр,помидоры,зеленый лук,сметану и соль по вкусу.Все перемешиваем.
2.На курином филе делаем разрезы в виде кармашков.
3.Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем помидоры нарезанные пластинками ,сверху выкладываем филе .Филе солим и посыпаем прованскими травами или сушеным базиликом. Кармашки филе наполняем начинкой(наполняем с "горкой",так как при выпекании начинка осядет).
4.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40-45 минут.
Наша куриная грудка с начинкой готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
6 комментариев
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена