Рецепт приготовления соуса Табаско
Один из многочисленных вариантов приготовления соуса "Табаско"
Ингредиенты:
• Перец чили - 6 шт.
• помидоры - 4 шт.
• лук -1 шт.
• петрушка -1 пучок
• чеснок - 2 зубчика
• оливковое масло - 2 ст. л.
• винный уксус -1 ст. л.
• сахар
• соль
• перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Вымыть перец, разрезать его пополам, удалить семена. Нарезать кусочками. Очистить лук, чеснок.
2. С томатов снять кожицу.
3. Помидоры, лук, чеснок пропустить через мясорубку.
4. Добавить к массе перчик, соль, сахар, масло и петрушку. Варить до загустения.
5. В конце добавить уксус. Разлить в банки.
Источник: Facebook (запрещён в РФ)
Посты на ту же тему
25 комментариев
6 лет назад
ну или на крайняк из перца кайенского, вот получается век живи век учись
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена